Búzasikér-Szejtán 0,25 kg
A Búzasikér-Szejtán sütéshez vagy desszertkészítéshez használható alapanyag.
Búzasikér-Szejtán 0,25 kg: termékadatok
Búzaliszt dúsításához vagy búzahús készítéséhez.
Búzahús készítése: 250 g búzasikér, 50 g finomliszt, a csapott evőkanál só, bors, pirospaprika, szójaszósz ízlés szerint, 3 dl víz. 1. Egy fazékban tegyünk fel vizet forrni. 2. Keverjük össze a hozzávalókat. Pár percet pihentessük, majd gyúrjunk belőle hurkát és szeleteljük fel ujjnyi vastagra. 3. A forrrásban lévő vízbe tegyük bele a búzahús szeleteket. Pár perc alatt megfő. 4. A megduzzadt, megfőtt szeleteket kiszedjük, lecsepegtetjük. További felhasználása sokszínű, megegyezik a hagyományos húséval. Fagyasztható.
Búzasikér-Szejtán 0,25 kg: a részleteken múlik a végeredmény
Sütésnél a kisebb mennyiségben használt alapanyagoknak is megvan a feladatuk. Sűrítéshez, zselésítéshez, krémhez vagy a tészta elkészítéséhez mindig a megfelelő terméktípust válaszd. A receptben szereplő mennyiséget mérd ki, mert a különböző alapanyagok nem minden esetben cserélhetők azonos arányban.
Búzasikér-Szejtán 0,25 kg: mérés és felhasználás
A csomagolás adagolási javaslatát az adott recepttel együtt nézd meg. Új alapanyagnál kisebb adag elkészítése segít megismerni, hogyan alakul az állag és az íz. Az esetleges hőkezelési vagy pihentetési előírást is tartsd be.
Búzasikér-Szejtán 0,25 kg a Mentes Éden kínálatában
További választék: Cukrászati alapanyagok.





Reviews
There are no reviews yet.