Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g

A Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g akkor lehet jó választás, ha otthon sütnél világos kenyeret, és egy készre összeállított alapból indulnál ki. Nem kell külön kimérned a liszteket és a rostokat. A gyártó kenyérreceptje élesztő hozzáadása nélkül készül, így a bevásárlásnál és az előkészítésnél is kevesebb külön hozzávalóval számolhatsz.

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g: mire használható a Szafi Free világos puha kenyérliszt?

A termékhez kenyérre, zsemlére és többféle édes vagy sós pékárura is elérhető gyártói recept. Más forma készítésekor a hozzá tartozó útmutatót kövesd, mert a folyadék mennyisége, a tészta tömege és a sütési idő is eltérhet. Első alkalommal érdemes egyetlen receptet végigvinni, hogy megismerd a keverékből készülő tésztát.

A kenyér később szendvicshez vagy egy reggeli mellé is felhasználható. A feltéteket a saját ízlésed és étrended alapján válaszd ki. Ha valamelyik összetevőt kerülnöd kell, a kenyérhez adott alapanyagokat és a rákerülő krémet, sajtot vagy más feltétet is külön ellenőrizd.

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g: a Szafi Free világos puha kenyérliszt összetevői

A száraz keverékben kölesliszt, tápiókakeményítő, valamint útifűmaghéjlisztből és bambuszrostlisztből álló rostkeverék szerepel. Térfogatnövelőként nátrium-hidrogén-karbonátot, savanyúságot szabályozó anyagként citromsavat tartalmaz. Ez a felsorolás segít abban is, hogy megkülönböztesd az önálló kölesliszttől vagy egy más célra készített lisztkeveréktől.

A keveréket ne egészítsd ki találomra további liszttel vagy rosttal. Egy ilyen változtatás a tészta folyadékigényét és állagát is befolyásolhatja. Ha másik keverékről váltasz erre, az első sütésnél a saját, hozzá megadott receptjét használd, és a megszokott arányokat csak tapasztalat alapján módosítsd.

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g: hány sütésre elég a Szafi világos puha 1 kg-os csomagja?

A 1000 g-os kiszerelésből a fenti, 250 g lisztkeverékkel számoló alaprecept 4 alkalommal készíthető el. Ez a lisztkeverék mennyiségére vonatkozó számítás, a vizet, sót, citromlevet vagy ecetet és az olajat külön kell hozzáadnod. Más méretű kenyérnél vagy másik receptnél természetesen más lesz a felhasználható adagok száma.

A megadott alkalmak száma segíthet a kiszerelés kiválasztásában. Ha most ismerkedsz a keverékkel, egy kisebb csomagból is kipróbálhatod az alapreceptet. Ha már bevált, a nagyobb kiszerelést ugyanúgy kimért részletekben használhatod. A pontos méréshez az egyszerű konyhai mérleg kényelmesebb támpontot ad, mint a kanállal vagy bögrével történő becslés.

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g: a Szafi Free világos puha lisztkeverék tápértéke

A külön tápértékfül két oszlopot mutat. Száz gramm száraz lisztkeverék energiatartalma 331 kcal, míg az útmutató alapján elkészített kenyérből 100 g 184 kcal-t tartalmaz. A kész kenyér ugyanilyen mennyiségében 35,3 g szénhidrát, 8 g rost és 3,5 g fehérje szerepel a gyártói táblázatban. Ezek az értékek a megadott elkészítéshez tartoznak.

Összehasonlításnál mindig ugyanazt az alapot nézd. A 100 g száraz por és a 100 g kész kenyér eltérő állapotú termék, ezért nem ugyanazt mutatja a két oszlop. Az egy szeletre jutó mennyiséghez a ténylegesen levágott szelet tömegéből indulj ki. A felhasznált feltétek és további hozzávalók értékei külön adódnak hozzá az étkezéshez.

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000g: szafi Free világos puha: mentesség és tárolás

A termék gluténmentes lisztkeverék. A gyártó nyomokban szezámmag, mustármag, zeller és diófélék előfordulását jelzi. Ezt a jelölést akkor is vedd figyelembe, ha a termék valamelyik másik összetevőtől mentes. A teljes összetétel és az allergéninformáció külön, egységes adatlapon is megtalálható.

A száraz lisztkeveréket hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárold, felbontás után pedig gondosan zárd vissza. A gyártó a kész kenyér fagyaszthatóságát is jelzi, ami megkönnyítheti az előre tervezést. A csomagoláson szereplő aktuális felhasználási és tárolási előírásokat minden alkalommal ellenőrizd.

További választék: lisztkeverékek.