Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: felhasználás és alaprecept
Ehhez a hajdina, köles és édesburgonya alapú kenyérkeverékhez porélesztő is szükséges. Az alábbi recept egy körülbelül 495 grammos kenyérhez szól. A tésztát formába kell simítani, és a kelesztés után kerül a forró sütőbe.
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: Mikor vedd elő a konyhában?
Szendvicsnek, reggeli pirítósnak vagy egy tál leves mellé is süthetsz belőle kenyeret. Első alkalommal készítsd el a megadott formában, így könnyebben követhető a kelesztés és a sütés. A kész kenyeret kihűlés után szeleteld, a feltéteket pedig a saját ízlésedhez válaszd.
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: Mire figyelj az elkészítésnél?
Ez a változat élesztős sütéshez való. A keverék mellett külön kell kimérned a porélesztőt és az egy gramm szódabikarbónát is. Ha a sütőben keleszted, a sütő előmelegítése előtt vedd ki a formát. A kelesztési és a sütési hőmérséklet két külön lépéshez tartozik.
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: Mi van a keverékben?
Hajdinaliszt, kölesliszt, édesburgonyaliszt, tápiókakeményítő és útifűmaghéjliszt szerepel az összetételben. A csökkentett rosttartalom a termék megnevezésének része, a pontos száraz és kész kenyérhez tartozó adatokat a külön tápértékfülön találod. A két oszlop eltérő állapotú terméket ír le, ezért mindig az oszlopcímmel együtt olvasd az értékeket.
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: mentesség és termékadatok
A csomagolt keverék gluténmentes. Az összetevőket, az allergéninformációt és a tápérték alapját a külön termékadatfüleken nézd át. Az otthon hozzáadott hozzávalókat is a számodra megfelelő étrend szerint válaszd ki.
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: alaprecept
- 1 kenyérkb. 495 g
- 40-50 perckelesztés
- 55 percsütés
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: hozzávalók
- 300 glisztkeverék
- 3 gporélesztő
- 1 gszódabikarbóna
- 4 gsó
- 275 glangyos víz
- 20 gfrissen facsart citromlé
- 1 golaj a lekenéshez, elhagyható
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: elkészítés
-
Keverd össze
A vízben dolgozd el a sót, az élesztőt, a citromlevet és a szódabikarbónát. Add hozzá a keveréket, és robotgép spirálszárával dolgozd össze.
-
Tedd formába
Simítsd körülbelül 12×21 cm-es szilikonos vagy kiolajozott kenyérformába. Vizes spatulával igazítsd el.
-
Keleszd meg
Meleg helyen vagy 50 °C-os sütőben keleszd 40-50 percig. Az előmelegítés előtt vedd ki a sütőből.
-
Süsd készre
210 °C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel süsd 55 percig. Hagyd rácson kihűlni.
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék (él.) (gluténmentes) 5000g: a Mentes Éden kínálatában
További választék: Lisztkeverékek.





Reviews
There are no reviews yet.