Schar MIX B kenyérliszt 1000g
2 092 Ft
Keverd magad elérhetőSchar MIX B kenyérliszt 1000g. Sütéshez összeállított lisztkeverék. A jó lisztkeverék kiválasztásánál először azt nézd meg, mit szeretnél sütni.
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: gluténmentes kenyér otthon
A Schär Mix B kenyérliszt élesztős kenyér készítéséhez összeállított gluténmentes keverék. Az alábbi alaprecepthez a tasak felét, 500 g lisztet kell kimérned. Az 1000 g-os kiszerelés így két külön sütéshez is beosztható.
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: a jó tészta lépései
A kenyérhez a liszt mellett víz, olaj, élesztő és só szükséges. A gépi dagasztás után két kelesztés következik, ezért a sütésre szánj elegendő időt. A kártyán mindkét pihentetést és a sütési hőfokot is megtalálod.
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: összetevők és tápérték
A csomagolt lisztkeverék összetételét és tápértékét a külön termékadatfülön olvashatod. Az otthon hozzáadott olaj és a többi hozzávaló a kész kenyér tápértékét is módosítja. A csomagolás allergénjelöléseit használat előtt nézd át.
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: alaprecept
- 1 kenyér500 g lisztkeverékből
- 75 perckét kelesztés együtt
- 50 percsütési idő
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: hozzávalók
- 500 gSchär Mix B kenyérliszt
- 450 mllangyos víz
- 40 gnapraforgó- vagy repceolaj
- 10 gszáraz élesztő vagy 21 g friss élesztő
- 8 gsó
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: elkészítés
-
Keverés
Keverd össze a vizet, az olajat és a sót. Add hozzá a lisztkeveréket és az élesztőt. Géppel keverd 30 másodpercig lassan, majd dagaszd 5 percig közepes fokozaton.
-
Első kelesztés
Nedves konyharuhával letakarva, meleg helyen keleszd 45 percig.
-
Formázás
Enyhén lisztezett felületen formázz cipót. Tedd sütőpapíros tepsire, és keleszd további 30 percig.
-
Sütő előkészítése
Melegítsd elő 220 °C-ra alsó-felső sütésnél vagy 210 °C-ra légkeverésnél. Tegyél egy kis üres, hőálló edényt a sütő aljába.
-
Sütés és hűtés
Kend le vízzel és sekélyen vágd be a cipót. Óvatosan önts 100 ml vizet a felmelegített edénybe. Süsd a kenyeret körülbelül 50 percig, majd rácson hűtsd ki.
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: sütési alapanyagok
További választék a Lisztkeverékek között.
Összetevők és tápérték
Összetevők
kukoricakeményítő , rizsliszt , növényi rost (psyllium, bambusz) , teljes kiőrlésű rizsliszt 3,8% , lencse liszt 3,6% , szőlőcukor , sűrítő anyag: hidroxi-propil-metil-cellulóz ; só . Nyomokban szóját tartalmazhat . LAKTÓZMENTES .
- Cukormentes
- E-mentes
- Élesztőmentes
- Gluténmentes
- Ízfokozómentes
- Laktózmentes
- Tartósítószer-mentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Vegán
- Zsírszegény
Átlagos tápérték
| Megnevezés | 100 g termékben |
|---|---|
| Energia | 1429 kJ / 337 kcal |
| Zsír | 0,6 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
| Szénhidrát | 78 g |
| amelyből cukrok | 2,6 g |
| Élelmi rost | 4,1 g |
| Fehérje | 2,6 g |
| Só | 0,73 g |
Allergén információk
A termék nyomokban szóját tartalmazhat és nem tartalmaz laktózt.
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: alaprecept
- 1 kenyér500 g lisztkeverékből
- 75 perckét kelesztés együtt
- 50 percsütési idő
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: hozzávalók
- 500 gSchär Mix B kenyérliszt
- 450 mllangyos víz
- 40 gnapraforgó- vagy repceolaj
- 10 gszáraz élesztő vagy 21 g friss élesztő
- 8 gsó
Schar MIX B kenyérliszt 1000g: elkészítés
- Keverés
Keverd össze a vizet, az olajat és a sót. Add hozzá a lisztkeveréket és az élesztőt. Géppel keverd 30 másodpercig lassan, majd dagaszd 5 percig közepes fokozaton.
- Első kelesztés
Nedves konyharuhával letakarva, meleg helyen keleszd 45 percig.
- Formázás
Enyhén lisztezett felületen formázz cipót. Tedd sütőpapíros tepsire, és keleszd további 30 percig.
- Sütő előkészítése
Melegítsd elő 220 °C-ra alsó-felső sütésnél vagy 210 °C-ra légkeverésnél. Tegyél egy kis üres, hőálló edényt a sütő aljába.
- Sütés és hűtés
Kend le vízzel és sekélyen vágd be a cipót. Óvatosan önts 100 ml vizet a felmelegített edénybe. Süsd a kenyeret körülbelül 50 percig, majd rácson hűtsd ki.
Csak olyan mennyiséget választhatsz, amellyel most spórolsz.
Az aktuális alapanyagárakat ellenőrizzük…
Kezdőlap 
Kedvencek 
Összehasonlítás 
Pénztár 
Fiókom
Reviews
There are no reviews yet.