Pektin sütésálló keverék 0,5 kg
3 233 Ft
Pektin sütésálló keverék 0,5 kg. Sütéshez vagy desszertkészítéshez használható alapanyag. A pektin zselésítő alapanyag.
Pektin sütésálló keverék 0,5 kg
A Pektin sütésálló keverék sütéshez vagy desszertkészítéshez használható alapanyag.
Pektin sütésálló keverék 0,5 kg: termékadatok
500 g Pektin keverék kb 5 kg lekvár vagy dzsem elkészítéséhez elegendő. Elkészítési javaslat: magas (kb 66%) gyümölcstartalmú lekvár készítéséhez 1 kg friss vagy fagyasztott gyümölcs, 500 g gyümölcsből kivont cukor vagy cukorhelyettesítő, 150 g Pektin keverék Használata: 1. Az előkészített gyümölcsöt apróra vágjuk vagy pépesítjük, pektin keveréket és az édesítőt a gyümölcshöz keverjük majd 1-3 percig forraljuk. A megtisztított üvegekbe peremig töltjük, lezárjuk és legalább 5 percig fejre állítjuk. Kihülést követően vagy egy napi pihentetés után töltelékként használhatjuk pl: süteményekben. Az így elkészített lekvár élelmi rost tartalma több mint 6%. Élelmi rostban gazdag.
Pektin sütésálló keverék 0,5 kg: lekvárhoz, dzsemhez és zseléhez
A pektin zselésítő alapanyag. Akkor lehet helye a kamrádban, ha gyümölcsből lekvárt, dzsemet vagy zselét készítenél, és a recept pektin hozzáadását írja elő. A felhasznált gyümölcs, a többi hozzávaló és az adagolás együtt alakítja az állagot.
A különböző pektines keverékek használata eltérhet. A termék saját javaslatából indulj ki, és ne egy másik zselésítő adagolását vedd át. A befőzés egyéb lépéseit, az edények előkészítését és a tárolást is a választott recept szerint végezd.
Pektin sütésálló keverék 0,5 kg a Mentes Éden kínálatában
További választék: Cukrászati alapanyagok.
Összetevők és tápérték
Összetevők
tömegnövelőszer: polidextróz, sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, pektin, E 460, E 415, antioxidáns, aszkorbinsav
Kezdőlap 
Kedvencek 
Összehasonlítás 
Pénztár 
Fiókom
Reviews
There are no reviews yet.