Mester Család gluténmentes Kelt tészta liszt 1 kg
A Mester kelt tésztalisztből diós bejgli is készülhet. A receptben a kelesztést hűtős pihentetés követi, a diós tölteléket pedig külön főzöd és hűtöd ki. A kész bejgli tejet, tojást és diót is tartalmaz, ezekkel együtt ellenőrizd a választott alapanyagokat.
Mester Család gluténmentes Kelt tészta liszt 1 kg: sütés előtt
A hozzávalókat mérd ki előre, és olvasd végig az elkészítés lépéseit. A száraz keverék összetételét és tápértékét a külön termékadatfülön találod.
Mester Család gluténmentes Kelt tészta liszt 1 kg: diós bejgli alaprecept
- 250 gkelt tésztaliszt
- 60 + 30 perckelesztés és hűtés
- 25-30 percsütés
Mester Család gluténmentes Kelt tészta liszt 1 kg: hozzávalók
- 250 gMester kelt tésztaliszt
- 120 gmargarin
- 1 dbtojás a tésztába
- 25 gcukor a tésztába
- 100 mltej
- 10 gfriss élesztő
- 1 csipetsó
- 150 gdarált dió
- 100 gcukor a töltelékbe
- 50 gzsemlemorzsa, gluténmentes recepthez gluténmentes változat
- 50 gmazsola
- 75 mlvíz a töltelékhez
- Ízlés szerintreszelt citromhéj
- Szükség szerinttojás a lekenéshez
Mester Család gluténmentes Kelt tészta liszt 1 kg: elkészítés
-
Főzd meg a tölteléket
Főzz szirupot a töltelék vizéből és cukrából. Keverd bele a diót, morzsát és citromhéjat, majd hűtsd ki.
-
Töltsd meg
Gyúrd össze a tészta hozzávalóit. Nyújtsd fél cm vastagra, kend meg a töltelékkel, szórd rá a mazsolát és tekerd fel.
-
Keleszd és hűtsd
Kend le tojással, és keleszd meleg helyen 1 órát. Tojásfehérjés lekenés után hűtsd 30 percig.
-
Süsd meg
Szurkáld meg, majd süsd 180 °C-on 25-30 percig.
Mester Család gluténmentes Kelt tészta liszt 1 kg a Mentes Éden kínálatában
További választék: Lisztkeverékek.





Reviews
There are no reviews yet.