GymBeam Mungóbab 500 g
A GymBeam Mungóbab kamrába való gabona, köret vagy hüvelyes.
GymBeam Mungóbab 500 g: termékadatok
A mungóbab egy kis méretű, olajzöld színű és a zöldborsóra emlékeztető ízű hüvelyes. Számos hagyományos kultúrában megtalálható, a legelterjedtebb a vietnami, a thaiföldi és más ázsiai konyhákban.
Az egyik legjobb minőségű növényi fehérjeforrás, 23,9 g/100 g-mal. Ezért a vegánok és a növényi alapú étrendet kedvelők körében is népszerű. Ezenkívül 16,3 g/100 g rosttartalmával is kitűnik, ami az egyik legjobb rostforrássá teszi. Alacsony a zsír- és telített zsírsavtartalma is. Előnye továbbá, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Csak áztasd be 2 órára, és máris megfőzheted kb. 20 perc alatt.
Más hüvelyesekkel ellentétben a mungóbab főzve is kellemesen szilárd állagú marad, és nem pépes. Ennek eredményeképpen sokféle receptben felhasználható. Ideális választás levesekbe, rizottókba vagy friss salátákba. Zöldséges fasírthoz vagy vegán hamburgerhez is alkalmas. Hideg salátákba, krémekbe, mártogatósokba, vagy a kuszkusz és a bulgur tápláló kiegészítőjeként is remekül használható. Indiai mung dhal vagy hagyományos vietnami vagy thai desszertek készítéséhez is használják.
A mungóbabot 2 órára beáztatjuk, alaposan leöblítjük, és 15-25 perc alatt puhára főzzük.
GymBeam Mungóbab 500 g: változatosság a köretek között
Köretnek, egytálételhez vagy leveshez is más alapanyag válhat be. A szemméret, a főzési idő és a kész étel kívánt állaga segít a választásban. A csomagoláson szereplő vízarányt és előkészítést kövesd, mert ezek termékenként eltérhetnek.
GymBeam Mungóbab 500 g: tápértékadatai
A gyártó által megadott adatok (100 g): Energia: 1451 kJ/ 347 kcal, Rost: 16,3 g, Fehérje: 23,9 g. A további értékeket a külön tápértékfülön találod.
Elkészítés és részletes gyártói útmutató
GymBeam Mungóbab 500 g: tárolása és használati tudnivalói
Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve, szobahőmérsékleten tárolandó. Allergének: Nyomokban glutént, földimogyorót, szóját, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.
GymBeam Mungóbab 500 g a Mentes Éden kínálatában
További választék: Gabonák és köretek.





Reviews
There are no reviews yet.