Webshop
-
GM Universal lisztkeverék CH 1 kg. Felhasználás: Általános otthoni felhasználásra
-
GM Muffin mix 0,5 kg. gluténmentes piskótaliszt (kukoricakeményítő, növényi zsír (pálma), kókuszliszt, módosított kukorica keményítő, sűrítőanyag: E466, E415, E412, emulgeálószer: E475, E481, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek), fruktóz, édesítőszer: maltitol, sucralose, teljes tojáspor, tojásfehérjepor, térfogatnövelőszer: Na-hidrogén-karbonat, Na-pirofoszfát
-
GM Mézeskalács mix 0,5 kg. kukoricakeményítő, élelmi rost (bambusz, útifűmaghéj), édesítőszer: maltitol, burgonya fehérje, rizsliszt, burgonyakeményítő, cukor, sűrítőanyag: xantángumi, fűszerek (fahéj, szegfűszeg, karamell por, koriander mag, szerecsendió, édeskömény, gyömbér, vanília aroma), térfogatnövelőszer: nátrium-hidrogénkarbonát
-
GM Linzer alap MN 0,5 kg. Kukoricakeményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, édesítőszer: eritrit, steviol-glikozidok, növényi olaj(repce), élelmi rost (cikória, kukorica) kókuszliszt, emulgeálószer: E475, E481,stabilizálószer: CMC, guar-gumi, xantan, lisztkezelő szer: aszkorbinsav, enzim
-
GM Grízalap 4:1 0,5 kg. rizsdara (65%), élelmi rost: cikória, bambusz, csicseriborsó fehérje, sűrítőanyag: konjack gumi, édesítőszer: eritrit, szukralóz, stéviából származó steviol glikozidok, csomósodásgátló: szilícium-dioxid, aroma, vanília magok
-
GM Francia Mogyorós piskóta alap 0,5 kg. Összetétel: édesítőszerek: maltit, eritrit, szteviol-glikozidok, aprított mogyoró (20%), burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyafehérje, cukor, térfogatnövelőszer: Na-hidrogénkarbonát, stabilizálószer: xantán, só
-
GM Brownie alap 0,5 kg. Sütéshez összeállított lisztkeverék. A jó lisztkeverék kiválasztásánál először azt nézd meg, mit szeretnél sütni.
-
GM Bejgli tésztamix 0,5 kg. Az összetevőket összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kész gluténmentes dió-, vagy máktöltelékkel megtöltjük és feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük, hideg helyen 30 percig szárítjuk, után a tojásfehérjével lekenjük, ezt meleg helyen kelesztjük. Tetejét megszurkáljuk , 165°C-on 30-35 perc alatt készre sütjük.
-
Prémium GM Bagett lisztkeverék csökkentett szénhidráttartalommal 0,5 kg. Elkészítés: 140 g CH- gluténmentes bagett lisztkeverék, 200 g víz, 10 g citromlé. Az összetevőket összegyúrjuk, két bagettet formázunk belőle. A tetejüket éles késsel bevágjuk, majd vízzel lekenve 200°C-on 30-35 perc alatt készre sütjük. (A bagett nyers súlya kb. 15 dkg/db)
-
Kollagén peptid élelmi rosttal 0,38 kg. sertés kollagén (60%), élelmi rost (akácia), kelátképző: szorbitol, közepes láncú zsírsavak (MCT kókuszpálma), csökkentett nátrium tartalmú sókészítmény (Na-klorid, K-klorid, Na-glükonát)
-
GM Vegán Gofripor 0,5 kg. 200 g vegán gofri port és 2 dl növényi tejet összekeverünk, gofri sütőben készre sütjük. Ízesítéséhez Dia-wellness lekvárjainkat és Dia-wellness porcukor helyettesítőnket ajánljuk.
-
Gm Linzer keverék CH 0,5 kg. Elkészítés: 50 g margarin, 215 g GM linzerkeverék, 20 g tojás (fél tojás), 20 g almacukor PaleOK Almacukor - M-Gel. A margarint a gluténmentes lisztkeverékkel elmorzsoljuk, majd a tojással és az almacukorral összegyúrjuk. 30 percet hűtőben pihentetjük. Nyújtjuk, szaggatjuk, majd 160 °C-on megsütjük.
-
GM DW Máktöltelék 0,5 kg. 100 g töltelékporhoz 30-35 g vizet keverünk, pár perc pihentetés után tölthető.
-
GM DW Diótöltelék 0,5 kg. Felhasználási javaslat: 500g töltelékporhoz 1-1,3 dl vizet öntünk, összekeverjük, pár perc pihentetés után tölthető.
-
Dia-Wellness Kókusztejes fehércsokoládé ribizlivel 80g. Kakaóvaj (34%), kókusztejpor (24%): (kókusz kivonat, hidrolizált keményítő, alfa-ciklodextrin), édesítőszerek: (eritrit (17%), szteviol-glikozidok (0,01%)), tápióka keményítő, élelmi rostok: (inulin, polidextróz), liofilizált egész feketeribizli (3,7%), emulgeálószer: napraforgó lecitin, aroma
-
Dia-Wellness Kókusztejes fehércsokoládé 80g. Kakaóvaj (35%), kókusztejpor (25%): (kókusz kivonat, hidrolizált keményítő, alfa-ciklodextrin), édesítőszerek: (eritrit (18%), szteviol-glikozidok (0,01%)), tápiókakeményítő, élelmi rostok: (inulin, polidextróz), emulgeálószer: napraforgó lecitin, aroma.
















