Zselatin 200 bloom (marha) 0,2 kg
1 306 Ft
Zselatin 200 bloom (marha) 0,2 kg. Használata: 180 g hideg víz 30 g zselatin Az összetevőket összekeverjük és duzzasztás után felfőzzük.
Zselatin 200 bloom (marha) 0,2 kg
A Zselatin 200 bloom sütéshez vagy desszertkészítéshez használható alapanyag.
Zselatin 200 bloom (marha) 0,2 kg: termékadatok
Használata: 180 g hideg víz 30 g zselatin Az összetevőket összekeverjük és duzzasztás után felfőzzük.
Másképpen: 500 g víz 30 g m-GEL Zselatin 100 g cukor Az összetevőket egybemérjük és felfőzzük.
Zselatin 200 bloom (marha) 0,2 kg: a részleteken múlik a végeredmény
Sütésnél a kisebb mennyiségben használt alapanyagoknak is megvan a feladatuk. Sűrítéshez, zselésítéshez, krémhez vagy a tészta elkészítéséhez mindig a megfelelő terméktípust válaszd. A receptben szereplő mennyiséget mérd ki, mert a különböző alapanyagok nem minden esetben cserélhetők azonos arányban.
Zselatin 200 bloom (marha) 0,2 kg: mérés és felhasználás
A csomagolás adagolási javaslatát az adott recepttel együtt nézd meg. Új alapanyagnál kisebb adag elkészítése segít megismerni, hogyan alakul az állag és az íz. Az esetleges hőkezelési vagy pihentetési előírást is tartsd be.
Zselatin 200 bloom (marha) 0,2 kg a Mentes Éden kínálatában
További választék: Cukrászati alapanyagok.
Összetevők és tápérték
Összetevők
állati fehérje (marha)
Kezdőlap 
Kedvencek 
Összehasonlítás 
Pénztár 
Fiókom
Értékelések
Még nincsenek értékelések.