Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g
2 029 Ft
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g. A Szafi Life Proteines rántott szelet mix gluténmentes, fehérjében gazdag alappor, amelyből rántott szelet készíthető belőle hús nélkül. Az alapja köles, vöröslencse-fehérje és lóbab-fehérje, ízét pedig sörélesztő pehely, szárított vöröshagyma és fűszerek adják. Egy 300 g-os csomagból körülbelül 9 szelet lesz.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g: felhasználás és alaprecept
Növényi rántott szelethez készült alappor, kölessel, vöröslencse-fehérjével és lóbab-fehérjével. A masszát vízzel gyúrod össze, utána szeletekké formázod és bepanírozod. Az alábbi alaprecept három darabhoz szól, a csomag 300 g keveréket tartalmaz.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g: Mikor vedd elő a konyhában?
Burgonyapürével, rizzsel vagy salátával is tálalhatod a kész szeleteket. Először az alábbi háromdarabos adaggal próbáld ki a formázást és a panírozást. A receptben a morzsa és a tojáshelyettesítő máz külön hozzávaló, ezeket is készítsd elő a kimért alap mellett.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g: Mire figyelj az elkészítésnél?
Az összekevert masszának öt perc pihenő kell. Ezután oszd három részre, és lapíts belőlük tenyérnyi szeleteket. A panírozást külön tálakban végezd, először a mázba, majd a morzsa és a bambuszrost keverékébe forgasd a darabokat. Az első szeletnél figyeld a serpenyő hőfokát.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g: Mi van a keverékben?
A növényi fehérjekeverék aránya 33%, ezt a gyártó az összetevők között jelöli. Kölesliszt, bambuszrost, útifűmaghéjliszt, sörélesztőpehely, hagyma és fűszerek is szerepelnek az összetételben. A kész, olajban sütött szelet tápértéke a száraz alapétól eltér, ezért a két oszlopot külön olvasd.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g: mentesség és termékadatok
A csomagolt keverék gluténmentes. Az összetevőket, az allergéninformációt és a tápérték alapját a külön termékadatfüleken nézd át. Az otthon hozzáadott hozzávalókat is a számodra megfelelő étrend szerint válaszd ki.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g
Vegán rántott szelet recept (3 db szelethez)
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g hozzávalói
- 100 gSzafi Life Proteines rántott szelet mix
- 2 gSzafi Reform Himalája só
- 80 glangyos víz
- 4 gSzafi Reform Bambuszrost (gyúráshoz, formázáshoz)
- Szafi Reform kókuszolaj a sütéshez
- Panírozáshoz
- 6 gSzafi Free Tojáshelyettesítő vegán máz + 20 g víz, 50 g Szafi Free Gluténmentes morzsa, 15 g Szafi Reform Bambuszrost.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g elkészítése
-
Oldd fel a sót a vízben, öntsd hozzá a mixet, fakanállal dolgozd össze.
-
Pihentesd 5 percig.
-
Borítsd lisztes munkafelületre, gyúrd át, oszd 3 darabra, formálj gombócokat.
-
Lapítsd tenyérnyi (10-11 cm) szeletekké.
-
Panírozz: a tojáshelyettesítő mázat vízzel kikevered, megmártod, majd morzsa + bambuszrost keverékében forgatod.
-
Sütés serpenyőben közepes hőfokon, kókuszolajban, oldalanként 1,5-2 perc.
-
Sütőben
-
sütőpapíron, kókuszolaj-spray-vel, 180 °C légkeverés, oldalanként 6 perc.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g: a Mentes Éden kínálatában
További választék: Főzési alapok és keverékek.
Összetevők és tápérték
Összetevők
Kölesliszt, növényi fehérje-koncentrátum mix (33%) (vöröslencse-fehérje, lóbab-fehérje), növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), sörélesztő pehely, szárított vöröshagyma, fűszerek, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), fokhagymapor, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert és dióféléket tartalmazhat.
- Gluténmentes
- Szójamentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Vegán
Átlagos tápérték
| Megnevezés | 100 g mixben | 100 g kész rántott szeletben* |
|---|---|---|
| Energia | 1421 kJ / 338 kcal | 1309 kJ / 315 kcal |
| Zsír | 3,5 g | 15,9 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0,7 g | 13,3 g |
| Szénhidrát | 37,8 g | 21,6 g |
| – amelyből cukrok | 1,6 g | 0,8 g |
| Rost | 24,9 g | 18,2 g |
| Fehérje | 26,6 g | 12,2 g |
| Só | 0,04 g | 1,0 g |
Allergén információk
Nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert és dióféléket tartalmazhat.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g
Vegán rántott szelet recept (3 db szelethez)
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g hozzávalói
- 100 gSzafi Life Proteines rántott szelet mix
- 2 gSzafi Reform Himalája só
- 80 glangyos víz
- 4 gSzafi Reform Bambuszrost (gyúráshoz, formázáshoz)
- Szafi Reform kókuszolaj a sütéshez
- Panírozáshoz
- 6 gSzafi Free Tojáshelyettesítő vegán máz + 20 g víz, 50 g Szafi Free Gluténmentes morzsa, 15 g Szafi Reform Bambuszrost.
Szafi Life Proteines rántott szelet mix 300g elkészítése
Oldd fel a sót a vízben, öntsd hozzá a mixet, fakanállal dolgozd össze.
Pihentesd 5 percig.
Borítsd lisztes munkafelületre, gyúrd át, oszd 3 darabra, formálj gombócokat.
Lapítsd tenyérnyi (10-11 cm) szeletekké.
Panírozz: a tojáshelyettesítő mázat vízzel kikevered, megmártod, majd morzsa + bambuszrost keverékében forgatod.
Sütés serpenyőben közepes hőfokon, kókuszolajban, oldalanként 1,5-2 perc.
Sütőben
sütőpapíron, kókuszolaj-spray-vel, 180 °C légkeverés, oldalanként 6 perc.
Kezdőlap 
Kedvencek 
Összehasonlítás 
Pénztár 
Fiókom
Értékelések
Még nincsenek értékelések.