Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g
A Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék sütéshez összeállított lisztkeverék.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g: termékadatok
A Bake free aranykenyér lisztkeverék a gyártó jelölése szerint szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, élelmi rostban gazdag, élesztővel vagy sütőporral készülő kenyerekhez és péksüteményekhez. A kész kenyér tulajdonságait a választott recept és a hozzáadott alapanyagok is befolyásolják.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g: felhasználása
A jó lisztkeverék kiválasztásánál először azt nézd meg, mit szeretnél sütni. A kenyérhez, süteményhez és friss tésztához készült keverékek felhasználása eltérhet. Ezért a csomagoláson szereplő receptből érdemes kiindulni, különösen akkor, ha először dolgozol az adott keverékkel.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g: elkészítése és állaga
A hozzáadott víz, olaj, tojás vagy kelesztő mennyiségét a gyártó receptje határozza meg. A tészta pihentetése és a sütési idő ugyanúgy számíthat, mint a pontos mérés. Másik lisztkeverékre váltáskor ne feltételezd, hogy a korábbi recept minden aránya változtatás nélkül használható.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g: lisztkeverék és kész kenyér
A tápértékfülön két oszlop szerepel. Az egyik 100 g száraz lisztkeverékre, a másik 100 g, a gyártó receptje alapján készített kenyérre vonatkozik. A két oszlopot ne kezeld azonos adagként. A hozzáadott víz és a sütés is befolyásolja a kész kenyér tömegét és 100 g-ra vetített adatait.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g: tápértékadatai
A gyártó által megadott adatok (Átlagos tápérték 100 g): Energia: 1335 kJ / 320 kcal, Rost : 24 g, Fehérje: 13 g. A további értékeket a külön tápértékfülön találod.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g
Sütőporral készült kenyér recept
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g hozzávalói
- 250 gBake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
- 5 gHimalája só
- 350 glangyos víz (minimum 40 fokos)
- fél csomag sütőpor (6 g)
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g elkészítése
-
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze.
-
Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit.
-
Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel.
-
Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.
-
Körülbelül 468 g lesz.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g
Recept 6 darab sütőporral készült zsemléhez, vagy kiflihez
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g hozzávalói
- 250 gBake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
- 5 gHimalája só
- 350 glangyos víz (minimum 40 fokos)
- fél csomag sütőpor (6 g)
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g elkészítése
-
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze.
-
Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét.
-
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel.
-
Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
-
Körülbelül 458 g lesz.
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g
Élesztővel készült kenyér recept
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g hozzávalói
- 250 gBake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
- 2 gkókuszvirág cukor
- 5 gHimalája só
- 350 glangyos víz (maximum 40 fokos)
- 12,5 gfriss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)
Bake Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g elkészítése
-
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne.
-
Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze.
-
Meleg helyen lefedve kelesszük 45-60 percig.
-
Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő.
-
Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel.
-
Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.
További választék: Lisztkeverékek.





Értékelések
Még nincsenek értékelések.