Bake-Free Standard házi kenyér lisztkeverék 1000g

Bake-Free Standard házi kenyér lisztkeverék 1000g

A Bake-Free Standard házi kenyér lisztkeverék sütéshez összeállított lisztkeverék.

Bake-Free Standard házi kenyér lisztkeverék 1000g: termékadatok

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott zsiradék-mentes, élesztő hozzáadásával készült kenyerek, pékáruk készítéséhez. Elkészítéséhez szükséges élesztő felhasználása, nélküle nem működik. Az ajánlott receptekben az élesztő nem cserélhető fel sem sütőporral, sem szódabikarbónával és ecettel, vagy citromlével.

250 g Bake-Free Standard házi kenyér lisztkeverék

Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, majd nejlonnal lefedve kelesszük tovább 20 percig. Vágjuk be enyhén a felületét srégen 3-4 helyen és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 60 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.

A lisztkeverék hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A kész kenyér amint kihűlt azonnal fagyasztható. Kiolvasztva, visszanyeri eredeti, friss állagát és ízét. Eltarthatósága mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményedik.

Bake-Free Standard házi kenyér lisztkeverék 1000g: felhasználása

A jó lisztkeverék kiválasztásánál először azt nézd meg, mit szeretnél sütni. A kenyérhez, süteményhez és friss tésztához készült keverékek felhasználása eltérhet. Ezért a csomagoláson szereplő receptből érdemes kiindulni, különösen akkor, ha először dolgozol az adott keverékkel.

Bake-Free Standard házi kenyér lisztkeverék 1000g: tápértékadatai

A gyártó által megadott adatok (Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékeben:): Energia: 1470 kJ/348 kcal, Rost: 9,6 g, Fehérje: 8,9 g. A további értékeket a külön tápértékfülön találod.

További választék: Lisztkeverékek.