Dénes Natura Búzasikér 250g
1 048 Ft
Dénes Natura Búzasikér 250g. Sütéshez vagy desszertkészítéshez használható alapanyag. Sütésnél a kisebb mennyiségben használt alapanyagoknak is megvan a feladatuk.
Dénes Natura Búzasikér 250g
A Dénes Natura Búzasikér sütéshez vagy desszertkészítéshez használható alapanyag.
Dénes Natura Búzasikér 250g: termékadatok
A búzasikér, amely más néven glutén, a búzában található fehérje. Rendkívül rugalmas szerkezetű gabonafehérje, amely megfelelő teljes kiőrlésű tészták, kenyerek és zablisztes receptek elkészítéséhez szükséges. A búzasikér elengedhetetlen összetevője a zabpehelyből és teljes kiőrlésű lisztből készült linzerek elkészítéséhez, mivel segítségével nyújthatók, vághatók és szeletelhetők ezek a sütemények. A búzafehérje szintén szükséges teljes kiőrlésű lisztből és maglisztből készült tészták elkészítéséhez. Búzahús (szejtán) is készíthető a vele megfelelően fűszerezve. Ha rántjuk vagy sütjük, olyan állagú és ízű feltétet kapunk, amely hasonlít a húshoz. A búzasikér rugalmas, duzzadásra képes anyag, amely lehetővé teszi, hogy magas kenyeret süssünk búzalisztből.
Dénes Natura Búzasikér 250g: a részleteken múlik a végeredmény
Sütésnél a kisebb mennyiségben használt alapanyagoknak is megvan a feladatuk. Sűrítéshez, zselésítéshez, krémhez vagy a tészta elkészítéséhez mindig a megfelelő terméktípust válaszd. A receptben szereplő mennyiséget mérd ki, mert a különböző alapanyagok nem minden esetben cserélhetők azonos arányban.
Dénes Natura Búzasikér 250g: mérés és felhasználás
A csomagolás adagolási javaslatát az adott recepttel együtt nézd meg. Új alapanyagnál kisebb adag elkészítése segít megismerni, hogyan alakul az állag és az íz. Az esetleges hőkezelési vagy pihentetési előírást is tartsd be.
Dénes Natura Búzasikér 250g: tápértékadatai
A gyártó által megadott adatok (Átlagos tápérték 100 g termékben): Energia: 1587 kJ/379 kcal, Fehérje: 82 g. A további értékeket a külön tápértékfülön találod.
Dénes Natura Búzasikér 250g a Mentes Éden kínálatában
További választék: Cukrászati alapanyagok.
Összetevők és tápérték
Összetevők
Búzasikér.
Átlagos tápérték
| Megnevezés | Átlagos tápérték 100 g termékben |
|---|---|
| Energia | 1587 kJ/379 kcal |
| Zsír | 2 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 2 g |
| Szénhidrát | 5,8 g |
| - amelyből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 82 g |
| Só | 0 g |
Allergén információk
Gluténtartalmú búzát tartalmaz.
Kezdőlap 
Kedvencek 
Összehasonlítás 
Pénztár 
Fiókom
Reviews
There are no reviews yet.