Zero6 lisztkoncentrátum 5 kg
Koncentrált ízesítő cukrászati felhasználásra. A megfelelő mennyiséget a választott recept és a gyártó adagolási útmutatója szerint mérd ki.
Kiszerelés: 5 kg.
Zero6 lisztkoncentrátum 5 kg felhasználása
Felhasználás:
Búzaliszt kiváltására. Bármilyen liszttel keverve, a szénhidrátcsökkentés mértékének figyelembevételével. Alkalmas többek között kenyerek, kevert tészták, kelt tészták, palacsinta, és rántás készítésére is.
HASZNÁLATA:
Lisztre számítva 20-80 %-ban hagyományos liszttel, tönkölyliszttel, vagy teljes kiőrlésű liszttel keverve általános konyhai használatra, sütemények, kenyerek készítéséhez, rántáshoz, habaráshoz, nokedlihez stb. A magas rosttartalom miatt a hagyományos receptekben használandó víz mennyisége kb 20-25 %-kal magasabb.
Zero6 lisztkoncentrátum 5 kg összetevői
búzafehérje, élelmi rost (búza), növényi olaj (repce), rezisztens keményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, búzakorpa, borsófehérje, stabilizálószer: ördögnyelv kivonat (konjak-gumi), étkezési sav: tejsav, emulgeálószer: E 471, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek
Zero6 lisztkoncentrátum 5 kg – fontos tudnivalók
ALLERGÉNEK:
Az összetételt, az allergénjelöléseket és a tárolási feltételeket az aktuális csomagoláson is ellenőrizd.





Reviews
There are no reviews yet.