A GymBeam Miso paszta f\u0171szerez\u00e9shez \u00e9s \u00edzes\u00edt\u00e9shez val\u00f3 alapanyag.<\/p>\n
A miso paszta az \u00e1zsiai konyha egyik egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3 \u00f6sszetev\u0151je, amelynek p\u00f3tolhatatlan helye van. Ez egy hagyom\u00e1nyos jap\u00e1n f\u0171szer, amely vastag paszta form\u00e1j\u00e1ban k\u00e9sz\u00fcl, rizs, sz\u00f3jabab, s\u00f3 \u00e9s koji kult\u00fara (Aspergillus oryzae) kever\u00e9k\u00e9nek ferment\u00e1l\u00e1s\u00e1val. A ferment\u00e1l\u00e1snak \u00e9s a gondosan kiv\u00e1lasztott \u00f6sszetev\u0151knek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a miso paszta jellegzetes s\u00f3s \u00edzzel rendelkezik, amelyet umaminak is neveznek – az \u00f6t\u00f6dik alap\u00edznek, amely m\u00e9lys\u00e9get \u00e9s intenzit\u00e1st ad az \u00e9teleknek.<\/p>\n
A konyh\u00e1ban a miso paszta rendk\u00edv\u00fcl sokoldal\u00faan haszn\u00e1lhat\u00f3. Leggyakrabban a n\u00e9pszer\u0171 miso leves k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9re haszn\u00e1lj\u00e1k, de kiv\u00e1l\u00f3an alkalmas levesek, sal\u00e1ta\u00f6ntetek vagy t\u00e9sztasz\u00f3szok \u00edzes\u00edt\u00e9s\u00e9re is. A miso kiv\u00e1l\u00f3 alapanyag h\u00fasok, halak, tofu vagy z\u00f6lds\u00e9gek p\u00e1col\u00e1s\u00e1hoz is, finom m\u00e1zat \u00e9s egzotikus \u00edzt adva nekik. Ezenk\u00edv\u00fcl ez a jap\u00e1n paszta veg\u00e1nok sz\u00e1m\u00e1ra is alkalmas. Pr\u00f3b\u00e1ld ki az umami \u00edz\u00e9t, \u00e9s adj \u00e9teleidnek egy kis \u00e1zsiai hangulatot!<\/p>\n
F\u0171szerez\u00e9sn\u00e9l az \u00e9telhez \u00e9s a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sedhez igaz\u00edtsd a mennyis\u00e9get. Kezdj kisebb adaggal, k\u00f3stolj, majd sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n adj hozz\u00e1 m\u00e9g. A finomra \u0151r\u00f6lt \u00e9s a darabos f\u0171szerek m\u00e1sk\u00e9pp oszlanak el az \u00e9telben, ez\u00e9rt a receptben szerepl\u0151 form\u00e1ra is \u00e9rdemes figyelni.<\/p>\n
A gy\u00e1rt\u00f3 \u00e1ltal megadott adatok (100 g): Energia\u00e9rt\u00e9k: 754 kJ\/ 180 kcal, Feh\u00e9rje: 8,3 g. A tov\u00e1bbi \u00e9rt\u00e9keket a k\u00fcl\u00f6n t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kf\u00fcl\u00f6n tal\u00e1lod.<\/p>\n Sz\u00e1raz helyen, k\u00f6zvetlen napf\u00e9nyt\u0151l t\u00e1vol, szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten t\u00e1roland\u00f3. Felbont\u00e1s ut\u00e1n h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben t\u00e1roland\u00f3, \u00e9s 2 h\u00f3napon bel\u00fcl fogyasztand\u00f3. Allerg\u00e9nek: Az allerg\u00e9nek az \u00f6sszetev\u0151k r\u00e9szben f\u00e9lk\u00f6v\u00e9rrel vannak kiemelve.<\/p>\n<\/details>\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s \u00e9s r\u00e9szletes gy\u00e1rt\u00f3i \u00fatmutat\u00f3<\/summary>\n
GymBeam Miso paszta 275 g: t\u00e1rol\u00e1sa \u00e9s haszn\u00e1lati tudnival\u00f3i<\/h3>\n
GymBeam Miso paszta 275 g a Mentes \u00c9den k\u00edn\u00e1lat\u00e1ban<\/h4>\n