VanaVita BIO Kakaóvaj 250 g
A VanaVita BIO Kakaóvaj sütéshez vagy desszertkészítéshez használható alapanyag.
VanaVita BIO Kakaóvaj 250 g: termékadatok
A Bio Kakaóvaj jól ismert összetevő a gasztronómiában és az élelmiszeriparban. Ez egy zsír, amely a kakaóbabból származik. Ezt a kakaófából nyerik ki, majd pörkölik és préselik. A préselés során a zsír leválik, amelyből a kész kakaóvaj lesz. Finom íze és aromája az étcsokoládéhoz hasonló. Ez az egyik oka annak, hogy széles körben használják a konyhában. Felhasználható különböző cukormázak készítéséhez, házi csokoládé készítéséhez, de alkalmas sütéshez, desszertek elkészítéséhez vagy akár kirántáshoz is. Tisztán természetes összetételű, és vegánok számára is alkalmas.
Hagyd a vajat megpuhulni, mielőtt más hozzávalókkal összekevernéd.
VanaVita BIO Kakaóvaj 250 g: a részleteken múlik a végeredmény
Sütésnél a kisebb mennyiségben használt alapanyagoknak is megvan a feladatuk. Sűrítéshez, zselésítéshez, krémhez vagy a tészta elkészítéséhez mindig a megfelelő terméktípust válaszd. A receptben szereplő mennyiséget mérd ki, mert a különböző alapanyagok nem minden esetben cserélhetők azonos arányban.
VanaVita BIO Kakaóvaj 250 g: mérés és felhasználás
A csomagolás adagolási javaslatát az adott recepttel együtt nézd meg. Új alapanyagnál kisebb adag elkészítése segít megismerni, hogyan alakul az állag és az íz. Az esetleges hőkezelési vagy pihentetési előírást is tartsd be.
VanaVita BIO Kakaóvaj 250 g: tápértékadatai
A gyártó által megadott adatok (100 g / 3750 kJ / 896 kcal): Fehérje: 0 g. A további értékeket a külön tápértékfülön találod.
Elkészítés és részletes gyártói útmutató
VanaVita BIO Kakaóvaj 250 g: tárolása és használati tudnivalói
Hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó. Minimális eltarthatósági idő: A csomagoláson feltüntetve.
VanaVita BIO Kakaóvaj 250 g a Mentes Éden kínálatában
További választék: Cukrászati alapanyagok.





Értékelések
Még nincsenek értékelések.