Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g
1 929 Ft
Keverd magad elérhetőSzafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g. Gluténmentes fánk-alap, amelyből 1 db kész fánk mindössze 0,6 g hasznosuló szénhidrátot tartalmaz – így paleo és keto étrendbe egyaránt beilleszthető. Hozzáadott cukor és élesztő nélkül, kezdőknek is biztos siker.
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g
A Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g sütéshez összeállított lisztkeverék.
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g: termékadatok
Gluténmentes fánk-alap, amelyből 1 db kész fánk mindössze 0,6 g hasznosuló szénhidrátot tartalmaz – így paleo és keto étrendbe egyaránt beilleszthető. Hozzáadott cukor és élesztő nélkül, kezdőknek is biztos siker.
0,6 g hasznosuló szénhidrát 1 db kész fánkban – paleo és keto étrendbe illeszthető
A fánk néhány alapanyagból otthon elkészíthető: a lisztkeverék mellé tojás, tojásfehérje, víz és egy kevés citromhéj kell, élesztőre és kelesztésre nincs szükség. A tésztát kókuszolajban kisütheted, de sütőben is megsütheted. Egy adagból (90 g lisztkeverék) 5 nagyméretű fánk lesz, a 270 g-os csomagból tehát összesen kb. 15 darab. A pontos recept lentebb olvasható.
Mennyi szénhidrát van egy kész fánkban?Egy 58 g-os kész fánk 7,7 g szénhidrátot tartalmaz, ebből 7,1 g eritrit (poliol), így a hasznosuló szénhidrát mindössze 0,6 g.
Hány fánk készíthető a csomagból?A 270 g-os csomag 3 adag, azaz kb. 15 nagyméretű fánk.
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g: felhasználása
A jó lisztkeverék kiválasztásánál először azt nézd meg, mit szeretnél sütni. A kenyérhez, süteményhez és friss tésztához készült keverékek felhasználása eltérhet. Ezért a csomagoláson szereplő receptből érdemes kiindulni, különösen akkor, ha először dolgozol az adott keverékkel.
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g: tápértékadatai
A gyártó által megadott adatok (100 g lisztkeverékben): Energia: 446 kJ / 111 kcal, Rost: 52,6 g, Fehérje: 0,3 g. A további értékeket a külön tápértékfülön találod.
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g
Fánk recept (5 nagyméretű fánk)
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g hozzávalói
- 90 gSzafi Reform fánk lisztkeverék
- 5 gbio citromhéj
- 1 dbM-es tojás
- 3 dbM-es tojásfehérje
- 20 gvíz
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g elkészítése
-
A fánkport és a citromhéjat keverd össze.
-
Másik tálban keverd el a 20 g vizet, az egész tojást és a 3 tojásfehérjét, add hozzá a fánkport, és dolgozd krémmé.
-
Ezután következik a 25 perc pihentetés , ezalatt gyúrható tésztává áll össze.
-
Lisztezett felületen nyújtsd ki, és egy közepes méretű pohár szájával (vagy fánkszaggatóval) szaggass ki 5 db-ot.
-
Kókuszolajban
-
forró olajban kezdd, majd takarékra véve süsd oldalanként 2,5 percig , az első oldalt fedő alatt, a másodikat fedő nélkül.
-
Papírtörlőre szedd ki, és várd meg, amíg langyosra hűl.
-
Sütőben
-
hozzáadott zsiradék nélkül is megsül: légkeveréssel 175 °C-on 15-18 perc, légkeverés nélkül 200 °C-on 22 perc , ez utóbbinál tegyél a sütőbe 2,5 dl vizet párologni.
-
A 270 g-os csomagból 3 adag, azaz kb. 15 nagyméretű fánk készíthető.
További választék: Lisztkeverékek.
Összetevők és tápérték
Összetevők
Vanília ízű édesítőszer (eritrit**, természetes vanília aroma), bambuszrost, útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjak gumi), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), só, bourbon vanília őrlemény.
- Gluténmentes
- Szójamentes
- Tejmentes
Átlagos tápérték
100 g lisztkeverékben 1 db kész fánk (58 g)*
| Megnevezés | 100 g lisztkeverékben | 1 db kész fánk (58 g)* |
|---|---|---|
| Energia | 446 kJ / 111 kcal | 366 kJ / 89 kcal |
| Zsír | 0,2 g | 6 g |
| – telített zsírsav | 0,2 g | 4,8 g |
| Szénhidrát | 40,6 g | 7,7 g |
| – cukor | 0,2 g | 0,3 g |
| – poliol | 40 g | 7,1 g |
| – hasznosuló szénhidrát | 0,6 g | 0,6 g |
| Rost | 52,6 g | 9,5 g |
| Fehérje | 0,3 g | 3,4 g |
| Só | 0,6 g | 0,2 g |
* Kókuszolajban kisütve. 40 g eritrit / 100 g (nulla kalória, nulla hasznosuló szénhidrát). 1 db fánk szénhidrát-tartalmából 7,1 g eritrit, csak 0,6 g a hasznosuló szénhidrát.
Allergén információk
Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g
Fánk recept (5 nagyméretű fánk)
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g hozzávalói
- 90 gSzafi Reform fánk lisztkeverék
- 5 gbio citromhéj
- 1 dbM-es tojás
- 3 dbM-es tojásfehérje
- 20 gvíz
Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel 270g elkészítése
A fánkport és a citromhéjat keverd össze.
Másik tálban keverd el a 20 g vizet, az egész tojást és a 3 tojásfehérjét, add hozzá a fánkport, és dolgozd krémmé.
Ezután következik a 25 perc pihentetés , ezalatt gyúrható tésztává áll össze.
Lisztezett felületen nyújtsd ki, és egy közepes méretű pohár szájával (vagy fánkszaggatóval) szaggass ki 5 db-ot.
Kókuszolajban
forró olajban kezdd, majd takarékra véve süsd oldalanként 2,5 percig , az első oldalt fedő alatt, a másodikat fedő nélkül.
Papírtörlőre szedd ki, és várd meg, amíg langyosra hűl.
Sütőben
hozzáadott zsiradék nélkül is megsül: légkeveréssel 175 °C-on 15-18 perc, légkeverés nélkül 200 °C-on 22 perc , ez utóbbinál tegyél a sütőbe 2,5 dl vizet párologni.
A 270 g-os csomagból 3 adag, azaz kb. 15 nagyméretű fánk készíthető.
Csak olyan mennyiséget választhatsz, amellyel most spórolsz.
Az aktuális alapanyagárakat ellenőrizzük…
Kezdőlap 
Kedvencek 
Összehasonlítás 
Pénztár 
Fiókom
Értékelések
Még nincsenek értékelések.