Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: felhasználás és alaprecept
Kakaós csigát sütnél élesztő nélkül? Az Expressz keverékhez az alábbi tízdarabos receptben öt perc pihentetés tartozik. A tésztába citromhéj és por eritrit kerül, a kakaós tölteléket pedig külön keverheted ki, amíg a tészta áll.
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: Mikor vedd elő a konyhában?
Kisebb csigákat készíthetsz egy közös reggelihez vagy délutáni süteménynek. Ha a kész adagot elosztod, minden darabra jusson a töltelékből és a kenéshez félretett lekvárból is. A recept a csigákhoz ad pontos mennyiségeket, más süteményhez ne vidd át automatikusan ugyanezeket az arányokat.
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: Mire figyelj az elkészítésnél?
Az összegyúrt tészta eleinte nagyon lágy lehet. Ne próbáld rögtön további liszttel javítani, várd meg az ötperces pihentetést. A nyújtáshoz és átgyúráshoz külön feltüntetett öt gramm keveréket használd. A keskenyebb oldal felől feltekert rudat oszd tíz részre.
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: Mi van a keverékben?
A keverék köleslisztet, batátalisztet, tápiókakeményítőt, útifűmaghéjlisztet és bambuszrostot tartalmaz. A lazító szódabikarbóna és a citromsav már a száraz alap része, a receptben szereplő almaecetet ettől még add hozzá. A kakaó, az édesítő és a lekvár külön kerül a süteménybe.
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: mentesség és termékadatok
A csomagolt keverék gluténmentes. Az összetevőket, az allergéninformációt és a tápérték alapját a külön termékadatfüleken nézd át. Az otthon hozzáadott hozzávalókat is a számodra megfelelő étrend szerint válaszd ki.
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: alaprecept
- 10 csigaaz alapreceptből
- 5 percpihentetés
- 160 °Csütési hőfok
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: hozzávalók
- 150 glisztkeverék a tésztába
- 5 glisztkeverék a gyúráshoz
- 70 gpor eritrit a tésztába
- 0,5 gsó
- 10 gfrissen reszelt bio citromhéj
- 10 galmaecet vagy frissen facsart citromlé
- 140 gvíz a tésztába
- 35 gzsírszegény holland kakaópor a töltelékbe
- 50 gpor eritrit a töltelékbe
- 60 gvíz a töltelékbe
- 20 gkajszibaracklekvár a kenéshez
- 1 golaj a sütés végén
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: elkészítés
-
Gyúrd össze
A tészta kimért hozzávalóit dolgozd össze, és hagyd állni 5 percig. Közben keverd ki a kakaós tölteléket.
-
Nyújtsd és töltsd
A félretett keverékkel gyúrd át, nyújtsd téglalappá, és kend meg a sűrű krémmel.
-
Tekerd fel
A keskenyebb oldal felől tekerd fel, vágd 10 darabra, majd kend le a lekvárral.
-
Süsd készre
Előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 160 °C-on süsd 20-23 percig. Fújd vagy kend le az olajjal, és süsd még 2 percig. Rácson hűtsd ki.
Szafi Free expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz (gluténmentes) 1000g: a Mentes Éden kínálatában
További választék: Lisztkeverékek.





Értékelések
Még nincsenek értékelések.